武隆：碗碗羊肉

特色：如果去武隆，你一定要记得吃顿就如小家碧玉一般精致婉约的碗碗羊肉

万盛：黑山方竹笋

特色：笋中之霸，你，值得拥有

万州：格格

特色：缩小版蒸笼，内容丰富，去万州必吃经典

万州：烤鱼

特色：有人说：“到了万州不吃烤鱼、就和到了重庆不吃火锅一样”

巫山：翡翠凉粉

特色：巫山独特的小吃，喜大普奔

开县：蕉麻牛肉

特色：这是一道开县人民家家户户的主妇都会做的特色菜，开县人民懂得起。绝对开县独有的特产

梁平：张鸭子

特色：一年卖出百万只，鸭骨头搭起来可绕地球N翻

忠县：香山蜜饼

特色：吃起来味道很酥、很甜

垫江：石磨豆花

特色：连续N年，深受重庆人民的喜爱

丰都：麻辣鸡块

特色：鬼城里的特色，好吃指数爆表

彭水：荞面豆花

特色：听起来有黑暗料理的赶脚，勾起怪咖吃货的小心脏，据彭水人民说嘿好吃

黔江：鸡杂

特色：现在已经升级为重庆特色了，大街小巷，鸡杂四处飘香

酉阳：绿豆面

特色：绿豆粉做的面，味道非常独特

秀山：米豆腐

特色：可冷食也可熟食，还可烹炒，也可以做汤，凉拌。果真是百搭

长寿：肥肠饭

特色：据说肥肠饭在当地人心目中的地位，就像麻辣小面一样，几日不吃，浑身不爽

涪陵：油醪糟

特色：去涪陵，不要忘了吃一碗，感受下涪陵人名的热情善良

南川：糯米油棕

特色：传说中非常好吃

潼南：太安鱼

特色：老牌子的川菜，名声赫赫

铜梁：杨氏泡椒凤爪

特色：在当地人心目中非常有名望，酸辣爽脆、吃几口泡椒，辣的你眼水直流，脑壳头星星打转转

璧山：来凤鱼

特色：据说近年来重庆江湖菜流行的鼻相，深藏功与名

綦江：北渡鱼

特色：来着綦江渔夫创造的美味，悠悠地唱着浓浓的江湖风

大足：丁家坡洋芋

特色：据说老板娘仅靠卖洋芋一年都要出国旅游几次，你说好不好吃

永川：星湖鱼

特色：纯香纯味，不腥不腻，不辣不燥，味道鲜美

荣昌：黄凉粉

特色：荣昌黄凉粉，80万荣昌人一年四季都离不开，荣昌人到了外地，想起最多的小吃莫过于它，回来后最先尝的也必然是它。